Вкусное кокосовое печенье можно приготовить всего из 3-х компонентов, среди которых нет муки. Ароматный кокосовый десерт сможет сделать даже ребенок! Ниже подробно разберем рецепт его приготовления.
Ингредиенты
Рецепт приготовления кокосовых печенек элементарен. Не нужно покупать большое количество продуктов – потребуется всего 3 позиции, а именно:
- кокосовая стружка – 100 г.;
- куриные яйца (желательно взять продукты средних размеров) – 2 шт.;
- сахар – 70 г.
Как приготовить кокосовое печенье?
Узнаем, как нужно правильно готовить вкусный, но очень простой десерт.
- В отдельной чашке соедините сахар и яйца. Немного взбейте их венчиком, чтобы компоненты соединились друг с другом.
- Засыпьте к предыдущей комбинации кокосовую стружку. Помешайте.
- Вручную налепите шарики. Разложите их на противне, предварительно накрытом бумагой для выпечки.
- Чтобы шарики имели скромные размеры, стоит брать половину столовой ложки стружки. Если же печенье должно получиться более крупным, кокоса надо брать побольше.
- Лакомство запекайте в духовом шкафу, подогретом до 180 градусов, примерно 15-20 минут.
Кокосовое печенье любят и взрослые, и дети. Готовится оно легко и быстро, а получается сытным и очень вкусным!
Быстро и просто можно приготовить еще один популярный десерт – булочки с корицей. Рецепт здесь.