Легкие летние салаты готовятся очень быстро и просто. В этой статье мы рассмотрим рецепт ароматного салатика с кабачками и помидорами.
Ингредиенты
Чтоб сделать вкусный салат, надо подготовить следующие продукты:
- кабачки – 300 г.;
- помидоры черри – 200 г.;
- чеснок – 1-2 зубчика (можно и больше, если хочется);
- свежая петрушка – 15 г.;
- оливковое масло – 2 ст. л.;
- соль и черный молотый перец – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Рассмотрим детально, как надо правильно готовить блюдо из перечисленных выше компонентов.
- Вымойте все овощи. Кабачки порежьте на тонкие кружочки.
- Можно добавить в салат немного репчатого лука, так же нарезанного на кольца.
- Разделите маленькие помидорки на четвертинки. Нашинкуйте чеснок и петрушку.
- Соедините все подготовленные продукты. Перемешайте.
- Поперчите и посолите блюдо. Приправьте маслом.
Готовое блюдо можно сразу подавать на стол, а можно сначала 20-30 минут подержать в холодильнике (некоторым гурманам так нравится больше). Приятного аппетита!