Вкусное печенье к чаю не обязательно разыскивать на полках в магазине. Его можно приготовить в домашних условиях. Кстати, печенье, приготовленное по домашнему рецепту, получается более вкусным! В этой статье мы узнаем, как сделать ароматную домашнюю выпечку.
Продукты
Для приготовления быстрого и ароматного печенья к чаю понадобятся:
- разрыхлитель теста – 30 г.;
- мука – 480 г.;
- сливочное масло – 225 г.;
- куриные яйца – 2 шт.
Пошаговый рецепт
Рассмотрим подробно пошаговый рецепт приготовления печенья к чаю.
- Погрейте немного масла в условиях комнатной температуры. Соедините его с сахарным песком и корицей (по желанию). Помешайте компоненты, отправьте к ним яйца и помешайте повторно.
- Когда сахар и корица в составе растворятся, отправьте в нее муку, скомбинированную с разрыхлителем.
- Из полученного теста сформируйте шар. Отправьте его на полку холодильника на 15-20 минут.
- Отстоявшееся тесто поделите на некоторое количество маленьких частей. Скатайте из них шарики, обваляйте в сахарном песке (50 г.) и корице (10 г.). Отправьте заготовки из теста на противень, накрытый пергаментом. Запустите десерт в духовку.
- Следите за уровнем готовности десерта, чтоб он не подгорал. Готовой домашней выпечке дайте остудиться и можете подавать на стол!
Данный рецепт можно менять. Печенье к чаю допустимо дополнять сухофруктами, цукатами, орехами или шоколадной крошкой.
Это не единственный рецепт приготовления быстрого и вкусного печенья к чаю. Если нет много свободного времени, можно сделать кокосовые ароматные печеньки, вот рецепт.