Вкусный апельсиновый сок является любимым напитком многих людей. Его продают во многих магазинах, но домашний вариант оказывается не только более вкусным, но и полезным. Ниже рассмотрим, как можно сделать напиток из апельсинов дома.
Ингредиенты
Для готовки вкусного напитка надо купить следующие продукты:
- сахарный песок – 500 г.;
- свежий апельсин – 2 шт.;
- лимонная кислота – 1 ч. л.;
- кипяченая прохладная вода – 4 л.
Пошаговый рецепт
Разберем пошагово, как можно дома приготовить очень вкусный апельсиновый сок.
- Хорошенько промойте апельсины. Потом хорошенько высушите и отправьте их в морозилку на несколько часов.
- Замороженные апельсины порежьте и измельчите, пропустив через блендер.
- Влейте воду в кастрюлю, а потом вскипятите и как следует охладите ее. Апельсины разместите в стеклянной или эмалированной посуде, а также влейте к ним 1 л. воды (кипяченой, но холодной). Оставьте так на 20 минут.
- Засыпьте в воду с фруктами сахарный песок, лимонную кислоту. Все помешайте, пока сахар не будет до конца растворен.
- Долейте остатки жидкости, перемешайте, пролейте через сито. Вкусный и освежающий напиток с манящим сладким ароматом готов.
Наслаждайтесь готовым напитком!
Очень вкусный и освежающий напиток можно приготовить не только из сочных апельсинов, но и лимонов, скомбинированных с сахаром. Вот рецепт приготовления.