Летний салат с кабачками и помидорами

Легкие летние салаты готовятся очень быстро и просто. В этой статье мы рассмотрим рецепт ароматного салатика с кабачками и помидорами.

Ингредиенты

Чтоб сделать вкусный салат, надо подготовить следующие продукты:

• кабачки – 300 г.;
• помидоры черри – 200 г.;
• чеснок – 1-2 зубчика (можно и больше, если хочется);
• свежая петрушка – 15 г.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• соль и черный молотый перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Рассмотрим детально, как надо правильно готовить блюдо из перечисленных выше компонентов.

• Вымойте все овощи. Кабачки порежьте на тонкие кружочки.
• Можно добавить в салат немного репчатого лука, так же нарезанного на кольца.
• Разделите маленькие помидорки на четвертинки. Нашинкуйте чеснок и петрушку.
• Соедините все подготовленные продукты. Перемешайте.
• Поперчите и посолите блюдо. Приправьте маслом.

Готовое блюдо можно сразу подавать на стол, а можно сначала 20-30 минут подержать в холодильнике (некоторым гурманам так нравится больше). Приятного аппетита!