Чипсы – лакомство, которое любят многие люди. В магазинах данная закуска представлена со многими вкусами и приправами. Если хочется побаловать себя хрустящими картофелинами, не обязательно покупать готовые пакеты. Приготовить вкусные чипсы можно и в домашних условиях.
Ингредиенты
Домашние чипсы можно приготовить в обычной микроволновке. Для этого понадобятся такие компоненты:
- картофель – 2-3 клубня;
- соль – 0,5 ч. л. (по вкусу);
- любимые приправы – по желанию.
Как приготовить?
Приготовить чипсы в микроволновке сможет каждый кулинар, ведь это так просто!
- Почистите картошку, нарежьте ее на тонкие ломтики (1-2 мм.). Лучше делать это при помощи специальной шинковки. Нарезанные кусочки желательно промыть в холодной воде, а потом оставить на столе, чтобы они посушились. Это предупредит приклеивание картофеля к пергаменту и тарелке.
- Тарелку или стеклянный поддон печи покройте пекарской бумагой. Выложите картофельные дольки в 1 слой. Оставьте так минут на 5.
- Посушите чипсины в микроволновой печи. Некоторые кулинары делают это в течение 4 минут при мощности в 600 Вт.
Рекомендуется следить за чипсами, чтобы они не подгорели.
Готовые ломтики посолите, дополните любимыми приправами. Приятного аппетита!
