Салат ежик готовится быстро и просто, но обладает ярким вкусом. Это блюдо можно подавать даже на праздничный стол. Ниже рассмотрим, как его можно приготовить.
Ингредиенты
Вкусный и аппетитный салат ежик готовится из простых продуктов. Понадобятся следующие ингредиенты:
- копченая колбаса – 100 г.;
- любимый твердый сыр – 100 г.;
- вареные куриные яйца – 3 шт.;
- консервированная кукуруза – 140 г.;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 80 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Сытный и оригинальный салат ежик готовится очень быстро и просто. Рассмотрим поэтапно, как его можно сделать на домашней кухне.
- Сначала надо нарезать копченую колбасу на небольшие кубики. Не делайте их слишком маленькими.
- Сваренные яйца так же нужно будет порезать на кубики.
- Твердый сыр любимого сорта понадобится натереть на средней или мелкой терке.
- Понадобится подготовить салатницу. В нее нужно поместить все перечисленные выше компоненты и добавить к ним консервированную кукурузу (разумеется, без сока).
- Чеснок надо пропустить через чеснокодавку и внести к остальным продуктам в салатнице.
- Все ингредиенты потребуется хорошенько помешать и заправить майонезом.
Простое и вкусное блюдо готово. Приятного аппетита! С консервированной кукурузой можно приготовить еще один вкуснейший салат.