Диетический торт – это прекрасная альтернатива вкусным, но очень жирным и “тяжелым” десертам. Такое угощение обязательно порадует и восхитит людей, следящих за своей фигурой.
Ингредиенты
Чтоб приготовить вкусный диетический торт, понадобятся:
- Творог 9% – 200 г.;
- Банан – 1 шт.;
- Клюква (или малина) – 300 г.;
- Желатин – 20 г.;
- Вода – 80 мл.;
- Йогурт 3,2% – 140 г.;
- Сахарозаменитель (ФитПарад) – 4 пакетика.
Для украшения:
- Какао-порошок;
- Ягоды.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность – 64 ккал
- Белки – 6 г
- Жиры – 2,3 г
- Углеводы – 5 г
Пошаговый рецепт
Готовится диетический торт следующим образом:
- Творог надо поместить в миску и размять вилкой. После этого нужно добавить йогурт и все помешать. Можно внести подсластитель и повторно все вымесить.
- Соедините желатин, воду. Доведите эти компоненты до полного растворения на слабом огне (кипятить не надо).
- Смешайте желатин и творожную массу.
- Возьмите силиконовую формочку для запекания. Положите в нее часть массы из творога, а вслед за ней ягоды, а потом еще одну часть творожной массы. На самой верхушке следует положить нарезанные ломтики банана.
- Отправьте заготовку на полку холодильника на 3 часа (минимум).
- После этого торт можно аккуратно доставать из формы. Для этого последнюю нужно будет опустить в емкость с горячей водой.
- Украсьте вкусный диетический торт любимыми ягодами, а также какао в порошке. Приятного аппетита!
