Ужин – важная часть дня. Многие люди, следящие за своей фигурой, задаются резонным вопросом: какие диетические блюда лучше всего подать на ужин? Ниже рассмотрим, какие рецепты окажутся самыми сытными, но безвредными.
ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ
Вкусный омлет с помидорами – прекрасное блюдо, которое нравится многим поклонникам правильного питания. Оно не только очень вкусное, но и очень сытное. Готовится омлет предельно просто. Понадобятся:
- 3 куриных яйца;
- 4 свежих помидора;
- 20 г. сливочного масла;
- черный перец и соль – в небольших количествах.
Готовить блюдо на ужин надо так:
- Срежьте с томатов кожицу и порежьте на тоненькие кружки.
- Выставьте сковородку на огонь. На дне распустите масло.
- На масло положите помидорные кружочки. Обжарьте их с двух сторон.
- Теперь вилкой взбейте куриные яйца, дополните их специями и приправами, после чего вылейте на сковородку.
- Готовить диетический ужин следует не более 5-7 минут на слабом огне.
ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Вкусно поужинать можно шикарным салатом с морепродуктами. Диетическое блюдо отличается очень насыщенным вкусом. Готовится оно из таких компонентов:
- 230 г. крабовых палочек;
- 20 г. красной икры;
- 0,5 кг. креветок;
- 60 г. репчатого лука;
- 2 куриных яйца;
- 30 г. диетического майонеза.
Разберем пошаговый рецепт приготовления “морского” ужина:
- Сверите яйца вкрутую, почистите и порежьте на кубики. Мелко нарежьте крабовые палочки.
- Креветки надо варить в чуть подсоленной водичке, а потом удалить панцирь, ножки и головки.
- Лук нужно порезать и обдать кипятком. Все компоненты выложите в салатник, приправьте майонезом и помешайте. Приятного аппетита!
НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ
На ужин также можно подать очень вкусную диетическую лапшу с мясом курицы. Для готовки понадобятся:
- 2 куриных яйца;
- 150 г. куриной грудки;
- немножко соли.
Готовится это блюдо так:
- Сварите мясо курицы в кастрюльке с небольшим объемом воды.
- Достаньте филе, остудите его и нарежьте на кусочки.
- Взбейте яйца посредством венчика. Из полученной смеси сделайте блинчики (но добавлять муку при этом не нужно!).
- Яичный блинчик сверните в несколько слоев и порежьте. Так получится простая яичная лапша. Поместите ее в кастрюльку, где остался куриный бульон. Туда же положите и кусочки куриного филе.
- Первое блюдо для вкусного диетичесого ужина можно подавать на стол. Приятного аппетита!
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо на ужин – запеканка из свежей цветной капусты. Для готовки понадобятся:
- 2 куриных яйца;
- 100 мл. молока;
- 80 г. тертого сыра;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 600 г. капустных соцветий.
Рецепт приготовления следующий:
- Сверите цветную капусту в подсоленной воде. После этого поместите этот компонент в жаропрочную формочку, заранее смазанную маслом.
- Взбейте 2 куриных яйца, молоко, натертый сыр и чеснок посредством венчика. дополните смесь перцем и солью, а потом залейте цветную капусту.
- Поставьте заготовку блюда в микроволновую печь на 10 минут и на полную мощность. Дополнить готовую вкусную запеканку можно свежими овощами. Приятного аппетита!
