До Нового года осталось совсем немного. Уже планируете меню для празднования? На Новый год 2024 можно приготовить много вкусных салатов, например, салат «Любовница». Он готовится быстро, а получается очень красивым и вкусным! В данной статье расскажем рецепт салата «Любовница» со свеклой.
Состав/ингредиенты
Вкусный салат «Любовница» со свеклой готовится из таких ингредиентов (примерно на 7 порций):
- сыр – 262,5 г.;
- изюм – 122,5 г.;
- чернослив – 122,5 г.;
- орехи – 122,5 г.;
- свекла – 1 крупная или 2 небольших;
- морковь – 3-4 шт.;
- чеснок – 3-4 зубчика (по желанию);
- майонез (или сметана) – по желанию;
- соль – по желанию.
Калорийность готового салата составит 210 ккал.
Салат «Любовница» пошаговый рецепт
Аппетитный праздничный салат «Любовница» со свеклой, орехами и черносливом готовится так:
- Подготовьте все основные ингредиенты для салата. Сварите свеклу, помойте и очистите морковь. Если есть необходимость, заранее замочите и помойте сухофрукты.
- Натрите морковь на терке, соедините в отдельной посуде с изюмом, добавьте небольшое количество майонеза (или сметаны). Хорошо помешайте.
- Натрите на терке твердый сыр. Пропустите через пресс зубчики чеснока. Соедините эти компоненты, добавьте майонез (или сметану).
- Натрите свеклу, смешайте с измельченными орешками и аккуратно нарезанным черносливом. К компонентам тоже добавьте майонез (или сметану).
- Подберите для красивого салата большое и не менее красивое блюдо. Выкладывать блюдо нужно слоями: морковный, сырный, свекольный. Дополнительно салат можно украсить свекольной розочкой, свежей зеленью.
Оригинальный салат готов. Это отличное решение для праздничного стола на Новый год 2024.
Для празднования приближающегося года Дракона можно приготовить большое количество красивых и вкусных блюд. Например, гостям точно понравится сытный салат Тбилиси или изысканный цезарь с креветками:
