Хот Дог в домашних условиях в булочке с сосиской

Хоть Дог в булочке с сосиской готовится очень быстро и просто. Его можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин (или просто для перекуса). Хот Дог в домашних условиях не требует большого количества компонентов. Его можно сделать всего за 10-15 минут. Основные ингредиенты не потребуют длительной подготовки. Можно прибегнуть к разному интересному сочетанию зелени и овощей, чтобы придать блюду совсем другой вкус.

Из чего готовится Хот Дог?

Чтобы приготовить примерно 5 порций домашнего блюда, потребуются:

• специальные булочки для Хот Дога – 5 шт.;
• сосиски (любой марки, которая вам больше нравится) – 5 шт.;
• листья салата – 10 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• огурцы (маринованные) – 2 шт.;
• лук (подойдет как репчатый, так и красный) – 1 шт.;
• майонез (можно сметану или другие соусы) – по желанию, 1 ст. л.;
• кетчуп – 5 ст. л.;
• горчица – по желанию;
• лук (обжаренный) – 10 г., по желанию.

В одной порции такого перекуса будет содержаться 11 г. белков, 15 г. жиров и 31 г. углеводов. Калорийность – 305 ккал.

Пошаговое приготовление Хот Дога

Готовится вкусное блюдо очень просто и быстро. На все процессы обычно уходит не более 10 или 15 минут. Ниже рассмотрим пошагово, как правильно готовятся Хот Доги в домашних условиях.

1. Сперва подготовьте все необходимые продукты, перечисленные выше. Булочки можно использовать готовые и магазинные, а можно испечь самостоятельно. Сосиски лучше всего брать домашнего производства, но не запрещается использовать любые другие, которые вам больше нравятся. Подойдут сосиски из курицы, свинины или говядины. Подбирайте на свой вкус такие, которые чаще всего покупаете.

2. Поместите выбранные и очищенные сосиски в кастрюлю с водой, поставьте на плиту. Запустите сильный огонь, доведите до кипения. После мощность огня уменьшите. Варите сосиски до тех пор, пока они полностью не приготовятся.

3. Пока отвариваются сосиски, заготовьте остальные продукты. Луковица должна быть промыта и очищена. Также помойте помидор и огурец. Если вы желаете, чтобы готовые Хоть Доги выглядели более красочно, то лучше использовать красный лук (если его нет, подойдет и обычная белая луковица). Огурцы можно использовать абсолютно любые. Они могут быть соленые, маринованные или свежие. Помидор и огурец порежьте на тоненькие колечки. Если томат слишком большой, то его можно нарезать на полукольца.

4. Немного подогрейте булочки для Хот Догов. Лучше сделать это в микроволновке (так быстрее, 45-40 секунд), либо в духовке.

5. Подготовьте салат. Листья слегка ополосните в чистое воде, аккуратно посушите, используя кухонные бумажные салфетки. Каждую из булочек порежьте на 2 половинки (разрез проделайте по линии вдоль). Чуть не дорежьте булочки до конца, чтобы был сформирован небольшой «кармашек». Внутри проделанного разреза распределите соусы (не очень толстым слоем). Используйте майонез, сметану (или любые другие соусы, которые вам нравятся). Поместите в «кармашек» по 2-3 листика салата.

6. Поместите в булочку несколько луковых колечек, по кружочку огурца и томата.

7. В середине поместите сваренную сосиску.

8. Полейте заготовку кетчупом и горчицей (по желанию). Также для данного рецепта очень хорошо подойдет чесночный, сливочный соус или кисло-сладкая горчица.

9. Поверх готовых Хот Догов посыпьте жаренный ароматный лук.

Готовое блюдо подавайте горячим или теплым, пока сосиски не успели остыть. Приятного аппетита!

Вкусные домашние Хот Доги можно готовить и дома, и на природе. Булочки и сосиски также можно поджарить на углях, чтобы они напитались прекрасным ароматом костра.