Благодаря стараниям опытных селекционеров сегодня существует очень большое количество разных сортов и гибридов овощного перца (его еще называют сладкий или болгарский). Выбирая, какое именно растение высадить на участке, одни огородники учитывают урожайность, а другие предпочитают ориентироваться на массе, форме плодов или устойчивости сорта к климатическим условиям.
Среди наиболее популярных и часто выращиваемых сортов и гибридов раннего перца лидирующие позиции удерживают именно ранние и скороспелые. Конечно, вырастить подобные культуры в средней полосе можно только в теплицах, либо рассадным способ. В южных регионах указанные типы растений легко выращивают и на открытом грунте.
В данной статье представлено несколько самых лучших и проверенных временем сортов и гибридов популярного болгарского перца. Все эти растения характеризуются ранним, ультраранним или среднеранним сроками созревания.
Перец Джемини F1
Очень аппетитный и популярный гибрид. Перец среднеранний. Урожай приносит первые урожаи спустя 75-85 суток после проклевывания всходов. Выращивать Джемини можно как в теплицах, так и в открытом грунте.
Кусты гибрида развиваются очень мощными. Они прямостоячие, имеют скромную высоту, составляющую не более 0,6 м. Растения не очень большие, обильно покрываются листвой. Перец не требует сложного ухода. Насаждения приносят урожаи одновременно. Гибрид очень продуктивный, может приносить много качественных плодов. Негативные погодные условия ему не страшны, как и многие садово-огородные заболевания.
Плоды гибрида Джемини имеют кубовидную и удлиненную форму. Развиваются довольно крупными (320-400 г.). На этапе технической спелости имеют темно-зеленый окрас, а потом наливаются темно-желтыми красками. Толщина внутренних стенок – 6-8 мм. Перцы имеют мясистую мякоть с приятной структурой. Она ароматные, имеют нежный сладковатый вкус. Являются транспортабельными, товарными и универсальными в вопросах назначения.
Перец Буратино F1
Еще один раннеспелый гибрид, который прекрасно растет в теплицах и на открытых грядках. От проклевывания первых всходов и до полного поспевания плодов проходит 85-95 дней.
Высота кустов средняя – не более 1 м. Они детерминантные, выпускают маленькие листочки. Слабоветвистые кусты неприхотливы в уходе, полностью созревшие плоды приносят дружно. Гибрид может приносить много плодов. Имеет хорошую иммунную систему, поэтому не страдает от вируса табачной мозаики или вершинной гнили. Без негативных последствий переносит понижение температурных показателей.
Плоды гибрида Буратино F1 отличаются конусовидной и удлиненной формой. Размеры обычно средние или крупные, масса – 90-120 г. На этапе технической спелости перцы темно-зеленые, а при полном дозревании – красные. Внутренние стенки – примерно 5 мм. Мякоть плодов довольно сочная, имеет мясистую структуру. Вкус – сладкий, приятный. Овощи можно долго и беспроблемно хранить, не боясь за снижение их качества. Являются универсальными (подойдет для переработки и любого варианта употребления).
Перец Иволга
Раннеспелый сорт. Время поспевания плодов с момента образования всходов – 80-104 дня. Перец Иволга хорошо растет и на открытой территории, и в теплице.
Кусты перца развиваются низкорослыми – не более 0,7 м. Они штамбовые, полураскидистые и слабоветвистые. К уходу повышенных требований не предъявляют. Неприхотливое растение может легко завязать плоды даже при слабом освещении и сниженных температурных значениях.
Формы плодов сердцевидная. Они среднеразмерные, масса – 70-160 г. Созревая, становятся оранжево-желтыми. Толщина стенок внутри – 5-7 мм. Имеют мясистую и сочную мякоть. Плоды ароматные, обладают замечательными вкусовыми характеристиками, не имеют горечи. Процент сахаров в составе овощей довольно высокий. Плоды подходят для долгого хранения и транспортировки на внушительные расстояния. Назначение является универсальным.
Перец Немезис F1
Гибридное раннеспелое растение. С момента развития всходов и до сбора урожая проходит примерно 90-95 дней. Выращивается и на открытых грядках, и в теплицах.
Произрастает перец достаточно мощным и крепким. Высота средняя, не более 1 м. Кусты полудетерминантные и слабоветвистые. В уходе неприхотливы. Урожай кусты приносят дружно. Гибрид стоек ко многим опасным болезням, например, вершинной гнили. К негативным условиям погоды и климата тоже устойчив.
Плоды перца имеют конусовидно-удлиненную форму. Размеры довольно большие, масса – 180-200 г. На этапе технической спелости овощи имеют оттенок слоновой кости. Дозревая, краснеют. Показатель толщины внутренней стенки – 4-5 мм. Как и в вариантах, рассмотренных выше, плоды имеют сочную и ароматную мякоть. Вкус овощей качественный, сладкий. Они универсальные, лежкие и транспортабельные.
Перец Блондин
Раннеспелый популярный сорт, приносящий плоды высочайшего качества. С момента образования самых первых всходов и до сбора урожая проходит 95-100 дней. Перец хорошо себя чувствует, как на открытых грунтах, так и в теплице.
Кусты перца Блондин растут мощными, крепкими, имеют хорошую корневую систему. Высота средняя – около 0,8 м. Кусты раскидистые. Неприхотливые в уходе, дают урожай в течение длительного времени. Блондин – очень урожайный и продуктивный сорт, который не боится холодов. Также он устойчив ко многим заболеваниям, корневым гнилям и мучнистой росе.
Плоды имеют интересное кубовидное строение (посмотрите на фото ниже) и внушительные размеры. Их вес – 250-300 г. В момент технической спелости овощи зеленые, а в зрелом состоянии – золотисто-желтые. Толщина их внутренних стенок – 8-10 мм. Овощи привлекают приятной мякотью мясистой структуры. Они отличаются неповторимыми ароматами и сладостью вкуса, прекрасно хранятся и могут перевозиться на большие расстояния. Назначение плодов является универсальным.
Перец Факир
Товарное раннеспелое растение. Сорт приносит прекрасные плоды самого высокого качества. С момента проклевывания всходов и до уборки урожая проходит около 90-100 дней. Перец Факир с комфортом произрастает как на открытых территориях, так и в теплицах.
Кусты перца растут средними – до 1 м. Они полуштамбовые и полураскидистые. Формируют полностью соспевший урожай одновременно, в сложном уходе не нуждаются. Перец приносит большое количество плодов, не боится холода, легко переносит небольшую затененность. Имеет иммунитет ко многим заболеваниям.
Плоды сорта Факир имеют конусовидно-удлиненное строение. Вес сравнительно небольшой – до 100 г. На этапе технической спелости овощи имеют желто-зеленую окраску. В ходе дозревания делаются красными. Стенки внутри спелых перцев доходят в толщину до 4-5 мм. Для них характерна очень приятная и достаточно сочная мякоть и сладкий вкус. Помидорки сорта товарные, транспортабельные и подходят для продолжительного хранения. Их назначение универсально, поэтому они подходят и для готовки любых блюд, и для переработок, и для употребления в свежей форме.
Перец Братец Лис
Сорт является среднеранним. С образования всходов и до сбора урожая проходит 100-110 дней. Может расти и на неизолированных грядках, и в теплице. Отлично плодоносит при соблюдении агротехники.
Высота кустов средняя – около 1 м. Они штамбовые и обильно облиственные. Сорт не требует сложного ухода. Неприхотливый и высокоурожайный, не боится температурных колебаний. Правда устойчивость к распространенным заболеваниям не самая высокая, поэтому за состоянием посадок всегда надо пристально следить.
Плоды сорта имеют удлиненное и кубовидное строение, средний или крупный размер. Масса овощей – 120-200 г. На первых этапах развития имеют зеленоватую окраску, созревая становятся светло-желтыми, а потом оранжевыми. Стенки внутри не очень плотные – 6-9 мм. Плоды имеют плотную и приятную мякоть, сочные, обладают хорошим умеренно сладковатым и насыщенным вкусом, оставляют чудесный аромат. Также овощи прекрасно хранятся. Их можно перевозить на большие расстояния, не переживая за товарность и общее состояние. Назначение плодов является универсальным. Их можно есть свежими, в разных блюдах, либо использовать для засолки и консервации.
Перец Аккорд
Популярный среднеранний сорт, который регулярно высаживают на своих участках многие садоводы и огородники. Кусты перца Аккорд приносят очень хорошие урожаи. С момента образования начальных всходов и до уборки урожая обычно проходит не больше 95-110 дней. Выращивать культуру с одинаковым успехом можно и на открытых грядках, и в теплице.
Высота кустов – до 1 м. Они полудетерминантные и штамбовые, покрываются листьями умеренных размеров (не слишком большие, но и не мелкие). Культура неприхотлива. Кусты перца дружно выдают качественный урожай. Сорт привлекает высокой продуктивностью, приносит много отличных плодов. Также перец Аккорд устойчив к большинству распространенных болезней (в том числе к вирусным).
Сорт Аккорд приносит вкусные мясистые плоды конусовидно-удлиненной формы. Для них характерны средние или достаточно большие размеры. Средний вес – 160-200 г. На этапе технической спелости овощи имеют зеленую окраску. Дозревая, становятся красными. Плотность и показатель толщины стенок во внутренней части плодов – 6-7 мм.
Перцы Аккорд поспевают вкусными и ароматными. Они сладкие, универсальные. Их можно есть свежими, либо применить для готовки множества блюд. Для засолки и консервации сортовые овощи тоже отлично подходят. Они транспортабельны, неплохо хранятся без потери товарности.
Перец Добрыня Никитич
Добротный среднеранний сорт. От проявления стартовых всходов и до этапа уборки урожая может пройти всего 95-110 дней. Растить перец возможно и на открытых грядках, и в теплице.
Кусты перца произрастают мощными и крепкими с высотой до 1 м. Культура штамбовая. Сами кусты слабоветвистые и слабооблиственные. Сложного ухода не требуют, плоды приносят одновременно. Сорт приносит богатые урожаи как на частных, так и на промышленных владениях. Также перец привлекателен для аграриев тем, что не подвержен вертициллезному увяданию (серьезное заболевание).
Плоды рассматриваемого сорта имеют кубовидную форму, средние или большие размеры, массу 90-120 г. Сперва они окрашены в светло-зеленый, но по мере созревания наливаются красным цветом. Внутренние стенки овощей имеют толщину 5-6 мм. Мякоть перцев достаточно сочная и ароматная. Они обладают приятным умеренно сладким вкусом. Подходят для долгого хранения, беспроблемно перевозятся на дальние расстояния.
Существует немало других сортов и гибридов раннеспелого сладкого перца. Особенно популярны такие:
- Агаповский;
- Баргузин;
- Улыбка;
- Клаудио F1;
- Оранжевое чудо;
- Бивни мамонта и другие.
Эти разновидности ежегодно выбирают для посадки многие дачники, поскольку растения обладают множеством достоинств и положительных качеств.