Груша менее популярна, чем яблоня. Все дело в том, что данная культура более капризна, сложна в обрезке, подвержена многим болезням. Немало проблем возникает с сохранением плодов культуры. Невзирая на подобные недостатки, грушу все равно выращивают во многих садах, люди с большим удовольствием едят ее сладкие плоды. Из фруктов получается изумительное грушевое варенье и немало других вкуснейших десертов. В данной статье поговорим о 15 самых лучших сортах, которые идеально себя чувствуют в средней полосе России.
Ранние сорта груши для средней полосы
Груша «Видная»
Отличный летний сорт. Груша «Видная» – это среднеразмерное плодовое дерево с зауженной кроной-пирамидой. Побеги деревьев изогнутые, округлые, демонстрируют бурый или коричневый цвет. Листва имеет простой зеленый оттенок. Продолговатая, имеет ровную поверхность с приятной фактурой. Сами груши обычно набирают вес 120 грамм. Их отличает простое грушеобразное строение. На фруктах имеются бугорки. Также плоды имеют укороченную плодоножку, косо стоящую в маленькой воронке.
Цвет фруктов зелено-желтоватый. Также на их поверхности можно заметить легкое розоватое вкрапление (на южной стороне плодов). Присутствуют и очень маленькие точки под кожицей серого цвета. Мякоть белоснежная, имеет умеренно мягкую структуру с большим количеством вкусного сока. Дегустаторы выставляют данному сорту оценку 4,4 балла из 5.
Груша «Видная» не боится морозов, поэтому хорошо подойдет для посадки на территории средней полосы России. Приносит богатые стабильные урожаи. С 1 гектара в определенных регионах получают по 100 ц. фруктов.
Груша «Брянская красавица»
Позднеспелый сорт. Деревья «Брянской красавицы» имеют не слишком маленькие, но и не очень большие размеры, являются слаборастущими, имеют крону разреженный шар. Побеги коленчатые, компактные, окрашены в бурые оттенки. Их кончики «смотрят» вверх. Листва окрашена в темные тона зеленого. Она длинная, гладкая с легким блеском.
Средняя масса спелых груш – 205 г. Их выделяет грушевидна форма с удлинением. Цвет плодов золотисто-желтоватый, проглядывается легкий розоватый «загар» на южной стороне плодов. Также есть едва заметные темные точки крохотных размеров. Сочная мякоть окрашена в кремовые оттенки, демонстрирует нежную структуру и умеренную плотность. Оценка дегустаторов 4,8 балла из 5. Фрукты не только очень вкусные, но и ароматные.
Сорт скоросплодный. Первые вкусные фрукты можно собирать уже про прошествии 5-и лет после посадочных работ.
Груша «Ровесница»
«Ровесница» – позднеспелый сорт. Деревья растут среднеразмерными с круглой и не слишком крупной кроной-пирамидой. Она умеренно густая. Вес груш обычно составляет 85 г. Они имеют грушеобразное строение и блестящие поверхности. Расцветка плодов золотисто-желтая. На поверхности есть румянец оранжевого оттенка (на южной стороне).
Мякоть груши имеет бежевый или кремовый оттенок. Она мягкая, нежная, приятная в употреблении, средняя по уровню плотности. Дегустаторы оценивают данный сорт на 4,5 балла из 5. Плоды обретают более яркий и приятный вкус, если дать им полежать (хватит «лежки» на протяжении 1-й недели).
Груша «Банановая»
Летний сорт. Деревья «Банановой» груши средние по размерам, имеют крону пониклого вида средней загущенности. Побеги изогнутые, оголенные. Бывают округлыми или более продолговатыми, окрашены в коричневый. Листочки на ветвях зеленоватые, продолговатые, имеют гладкую фактуру. Средний вес спелых груш – 80 г. Они характерны грушевидным строением, гладкостью. Плодоножка хорошо заметная, удлиненная и изогнутая. Воронки нет, в данном случае нет и оржавленности. Цвет плодов зеленоватый, имеется небольшой красноватый загар на южной стороне. Также можно разглядеть и крохотные подкожные вкрапления зеленого оттенка.
Мякоть плодов кремовая, умеренно мягкая, приятная. Дегустационная оценка – 4,6 балла из 5. Правда некоторые садоводы утверждают, что у фруктов имеется пресноватый вкус, но с хорошим ароматом. Сорт не боится зим, отлично адаптирован для средней полосы России. Приносит неплохие по объемам урожаи (300 ц. с 1 га).
Груша «Скороспелка из Мичуринска»
Раннеспелый сорт. Деревья груши «Скороспелка из Мичуринска» обладают кроной в виде скругленной пирамиды с небольшой загущенностью. Вес спелых груш обычно доходит до 70 г. Для них характерна округлая и грушевидная форма. Цвет поспевших груш желтовато-зеленый. Имеется на их поверхности и легкий розовый или алый «загар» на южной стороне.
Мякоть нежно-бежевая, имеет мягкую структуру. Груши максимально сочные, вкусные. Оценка дегустаторов – 4.7 баллов из 5. Садоводы утверждают, что вкус более кисло-сладкий с выразительным ароматом. Из главных преимуществ сорта можно выделить неплохую стойкость к парше, хорошую продуктивность. В некоторых областях можно получить около 200 центнеров с 1 гектара.
Сорта груши среднего срока созревания
Груша «Велеса»
Популярный осенний сорт. Дерево груши имеет средние размеры, а также «поникшую» пирамидальную крону. Побеги гнутые, вишнево-коричневые, оголенные. Чаще всего они округлые. Листочки желтовато-зеленые, удлиненные и овальные. Имеют поверхности с гладкими фактурами, изогнутые краешки. Вес спелых груш обычно составляет 120 г. Они грушевидные, их плодоножка чуть скошенная (также она отчасти изогнутая). Также есть тупоконическая воронка с миниатюрным блюдцем.
Спелые плоды желто-зеленые, дополнены легким рыжеватым «загаром» на южной стороне. Есть сероватые точки под кожицей. Мякоть бежевая или кремовая, сочная, умеренно маслянистая. Дегустационная оценка – 4.6 балла из 5.
Сорт не страдает от зимних холодов, оптимален для продуктивного посадки в средней полосе России. Не боится возвратных заморозков (до -2 градусов). Урожайность очень неплохая. В отдельных областях она может доходить до 130 ц. с 1 гектара.
Груша «Дюймовочка»
Еще один прекрасный осенний сорт. Его среднеразмерные деревья имеют аккуратную округлую крону, а также кругловатые бурые побеги оголенного вида. Листовые пластины простые зеленые, обладают эллиптической формой. Плоды весят около 70 г., отличаются удлиненной грушевидной формой. Плодоножка с большой длиной хорошо заметная и тоненькая, стоит прямо, воронка при этом полностью отсутствует. Фрукты обладают золотисто-желтоватым окрасом и легкий загаром на южной стороне.
Налитая соком мякоть тоже кремовая, имеет нежную структуру. Наблюдается незначительная маслянистость. Дегустационная оценка 4.6 балла из 5. Сорт не страшится зимних морозов, комфортно себя чувствует в климатической обстановке средней полосы России. Показатель продуктивности может составлять около 70 центнеров с гектара в отдельных областях страны.
Груша «Просто Мария»
Этот тоже осенний сорт. Деревья средние по размеру, быстрорастущие, имеют среднезагущенную крону в формате широковатой пирамиды. Листья средние, вытянутые, имеют небольшое и укороченное заострение. Средняя масса груш – 180 г. Они грушевидные, обладают миниатюрной тупоконической воронкой. На момент полной зрелости фрукты уже имеют светло-желтый окрас. По прошествии 1 недели хранения они становятся более светло-желтыми с легким розоватым загаром.
Мякоть среднеплотная, очень сочная, окрашена в желтовато-белый оттенок. Она также имеет зернистую структуру. Дегустационная оценка 4.8 балла из 5. Садоводы утверждают, что вкус фруктов кисло-сладкий, аромат малозаметный. Сорт приносит обильные урожаи, которые в отдельны регионах могут доходить до 80 ц. с 1 гектара.
Груша «Ириста»
Раннеосенний сорт, имеющий много достоинств. Груша имеет вид средних деревьев, растущих в средних темпах. Крона редкая, имеет обратнопирамидальное строение. Листочки тоже средние, вытянутые, яйцевидные. Вес спелых груш составляет 155 г. Их форма широкогрушевидная, правильная. Воронка не плодах не присутствует. На этапе полной спелости фрукты имеют зеленоватую окраску с легким розовым загаром на южной стороне. После недельного хранения груши наделяются зеленовато-желтоватой окраской.
Мякоть белая, среднеплотная, имеет приятную податливую структуру. Есть небольшая маслянистость. Дегустационная оценка – 4,5 балла из 5. Садоводы подмечают очень неплохой кисло-сладкий вкус в сочетании с приятными ароматами. Сорт высокоурожайный. В отдельных местах с 1 гектара можно получить около 180 центнеров груш.
Груша «Есенинская»
Раннеосенний сорт. Груша имеет вид средних деревьев, которые растут в средних темпах. Крона густая, имеет пирамидальное строение. Побеги остро выдаются от ствола. Листья эллиптического вида, средние по размерам, имеют длинное заострение, вогнутость. Спелые фрукты могут весить около 145 г. Они грушевидные, гладкие, имеют тупоконическую воронку. На этапе съемной зрелости наливаются светлым зеленоватым окрасом. Имеют легкий оранжевый «загар». После недельного хранения окрас сменяется на зеленовато-желтый. Имеются оранжевые или светло-розовые мутные точки.
Мякоть бежевая или кремовая, среднеплотная, сочная и зернистая. Дегустационная оценка 4.3 балла из 5. По словам садоводов, вкус груши кисло-сладковатый с хорошим ароматом. Сорт приносит богатые урожаи. На отдельных территориях с 1 гектара можно получить примерно 30 центнеров фруктов.
Поздние сорта груши
Груша «Белорусская поздняя»
Зимний сорт, имеет вид среднеразмерного дерева с нормальными темпами роста. Крона загущенная, шаровидная. Листочки имеют светлые оттенки зеленого, вытянутые, эллиптические с заострением. Средний вес спелых фруктов – 120 г. Они имеют грушевидную форму (более широкую). Расцветка фруктов желто-рыжая, есть едва заметный нежно-малиновый румянец на южной стороне.
Мякоть белоснежная, среднеплотная, нежнейшая, сочная и отчасти маслянистая (умеренно). Дегустационная оценка 4.2 балла из 5. Вкус плодов сбалансированный, сладкий с ненавязчивой кислинкой. Сорт высокоурожайный, может приносить около 130 центнеров фруктов с 1 гектара.
Груша «Юрьевская»
Раннезимний сильнорослый сорт. Деревья растут быстро и активно, имеют крону пирамидального вида с прямыми красными побегами округлого вида. Листья зеленоватые, эллиптического вида, имеют заострение. В весе груши могут достигать отметки в 130 г. Форма фруктов короткогрушевидная. Имеется толстая плодоножка, крохотная воронка. Цвет фруктов зелено-желтый, иногда можно заметить на поверхности коричневатый размытый загар (на южной стороне).
Мякоть кремово-зеленая, плотная, но при этом приятная и нежная, содержит много сока. Дегустационная оценка 4.5 балла из 5. Вкус сбалансированный кислый и сладкий с измительным ароматом. Как правило, сбор плодов реализуют в последних числах сентября или в самом начале октября. При этом употреблять их в пищу желательно только в середине октября. Лежат фрукты вплоть до Нового года. Сорт высокоурожайный, с 1 гектара можно получить около 127 центнеров.
Груша «Новелла»
Зимний столовый сорт, имеет вид среднеразмерного плодового деревца с зауженной кроной-пирамидой. Побеговые отростки коленчатого типа желтые, оголенные. Листва зеленая, яйцеобразная, блестящая. Средняя масса фруктов составляет 135 г. Для них характерна короткогрушевидная форма. Присутствует тупоконическая воронка. Расцветка плодов зеленоватая, есть розовый румянец на южной стороне. Также присутствуют очень маленькие вкрапления под кожицей.
Мякоть бежеватая или кремовая, зернистая, среднеплотная и сочная. Дегустационная оценка 4.3 из 5. Сорт приносит очень неплохие урожаи. С 1 гектара возможно получить урожай в 150 центнеров.
Груша «Отрадненская»
Позднеосенний сорт, имеет вид средние размеры дерева. Характерна раскидистая крона, а также прямые отростки-побеги коленчатого типа. Листочки темно-зеленые, яйцеобразные и широкие с гладкой фактурой. Сами груши в основном набирают массу примерно 99 г., обладают круглой и вытянутой формой. Отличаются маленькой воронкой, обладают зелено-желтыми оттенками. Также на них присутствует малозаметный «загар».
Мякоть кремовая и белая, имеет нежнейшую структуру. Дегустационная оценка 4.3 балла из 5. Сорт весьма продуктивный. С 1 гектара вполне возможно получить 200 центнеров вкуснейших фруктов.
Груша «Феерия»
Зимний сорт. Плодовые деревья растут широкопирамидальной кроной. Побеги буроватые или коричневые, дугообразные, на них нет опушения. Листья обладают зеленоватым окрасом, они яйцеобразные, имеют ровные поверхности (фактура гладкая). Средний вес фруктов – 130 г. Они обладают слегка удлиненной грушеобразной формой. Воронки в их строении нет, как и блюдца. Окрас зелено-желтый, также можно заметить легкий малиновый румянец. Также при внимательном осмотре можно обнаружить небольшие подкожные точки.
Мякоть простая белая, полумаслянистая. Дегустационная оценка 4.4 балла из 5. Сорт приносит отличные обильные урожаи. При соблюдении агротехники с 1 гектара можно получить более 150 центнеров груш.
Мы рассказали обо всех основных особенностях самых распространенных сортов груши для средней полосы. Также на нашем сайте можно ознакомиться с лучшими сортами яблонь.