Виноград Аватар – одна из новинок среди сортов, ввезенных из-за рубежа. Пока культура не успела завоевать доверие садоводов и виноградарей. Саженцы сорта недешевые. Однако для этого винограда характерна оригинальная форма и непревзойденный вкус ягод, которые отмечают многие люди. В отдельных странах сорт еще называют «Капли луны» или «Сладкий сапфир».
История выведения сорта
Сорт винограда Аватар относится к бессемянной группе. Вывели его в результате кропотливых селекционных исследований на базе американской компании Grapery. Все работы были проведены в городе Бейкерсфилд (штат Калифорния), в лаборатории International Fruit Genetics. Аватар удалось получить в ходе скрещивания двух других сортов – Bieta Moun и C22-121.
География распространения
Сортовой виноград прекрасно растет на территории Северной и Южной Америки. Также он адаптирован для выращивания в Африке, Европе, Азии, Южной Корее. Пока чуть реже Аватар встречается в России.
Описание
Вот основные особенности и характеристики оригинального сорта.
- Силы роста лозы винограда демонстрирует средние показатели.
- Для этой культуры рекомендуется использовать только сильнорослый подвой.
- На виноградных кустах развиваются обоеполые цветки. В опылителях-донорах растение не нуждается.
- Сорт отличается слабым формированием пасынков.
- Между узлами винограда остаются небольшие отступы в 10-10,5 см.
- Лоза винограда Аватар вызревает плохо.
- Сорт высокоурожайный, товарный.
Ниже детально разберемся в особенностях гроздей и ягод винограда.
Грозди винограда
Грозди винограда обычно развиваются не слишком рыхлыми, имеющими коническую форму. На протяжении всего этапа созревания им не нужно дополнительное рыхление. Также грозди имеют другие характеристики.
- Основную кисть растения обычно выбрасывает примерно на 3-4 м. над узлом. Остальные грозди имеют небольшие размеры.
- Масса одной грозди – 0,8-1 кг., длина кисти – 28 см., ширина – 10 см.
- Плотность кистей низкая, прореживание не требуется. Виноградины собираются аккуратно на плотном гребне.
- Грозди отличаются высокой товарностью. Урожай транспортабельный, может долго храниться.
Ягоды
Плоды сорта Аватар имеют следующие характеристики.
- Для них характерна удлиненная нестандартная форма.
- На конце плодов есть заметная ямочка.
- Расцветка ягод варьируется от темно-синего до практически черного.
- Кожица плотная. В ней содержится большой процент танина.
- Ягоды поспевают крупными.
- Их мякоть приятная, хрустящая, прозрачная.
- Кисточек и семян внутри нет.
- Обычно масса ягод составляет 9-10 г., длина – 4,5 см., диаметр – 1,8 см.
- В мякоти имеются мелкие рудименты. В ходе употребления они никак не ощущаются.
- Назначение плодов универсальное. Они также подходят для употребления в свежем виде.
Плоды поспевают достаточно сладкими, освежающими. Для них характерен приятный и гармоничный вкус. Что касается сахаронакопления, то здесь актуально значение 19,4%. Кислотность ягод – 3,88 гр/дм. Отдельные садоводы утверждают, что нестандартная форма плодов придает им особенно интересный и «космический» аромат.
Урожайность
Показатель урожайности сорта в Калифорнии средний. Если же культура выращивается в России, то продуктивность во многом зависит от региона выращивания.
Выбор посадочного материала
По утверждению многих садоводов, новичкам в сфере садоводства лучше приобретать саженцы и черенки у тех, кто получил их из своей лозы и давно занимается производством подобного посадочного материала.
Особенности выращивания
Посадка
В условиях северных регионов и в местах с благодатными почвами лучше обращаться к широкой схеме посадки. Идеально подойдет распределение 8-9 квадратных метров почвы на 1 виноградный куст. Сорт Аватар понравится садоводам, которые привыкли работать с различными стимуляторами роста. Культура очень хорошо на них реагирует и активно плодоносит.
Сорт представляет собой привитую, перепревитую и корнесобственную культуру. Из единственного побега на 3-4-м узле выбрасывает главную гроздь. Следующая гроздь формируется менее качественной. Особенно хорошо растение себя ведет при условии арочного формирования. Подвой для винограда желательно использовать сильнорослый.
Вот несколько основных особенностей посадки винограда.
- Высаживать культуру допустимо и в летние дни. Весной следует внимательно выбирать время для этих работ. Земля должна быть хорошо прогретой. Не должно быть риска возвратных заморозков.
- Аватар следует высадить в местах, защищенных от сквозняков и ветров. Грунтовые воды в этом месте должны проходить на глубине не менее 2 м.
- Где лучше всего растет Аватар? Посадки рекомендуется располагать с северной части сада на юг.
- Нежелательно сажать растения слишком близко к высоким деревьям или в тени.
- За пару дней до посадки виноградные кустики стоит полить, чтобы извлекать их из временного контейнера или стаканчика было удобнее.
- Между саженцами в саду выдерживайте не меньше 2-2,5 м. Лунки должны составлять 0,6 м. и в длину, и в ширину, и в глубину. На дно положите щебень, керамзит и колотый кирпич (в качестве дренажа).
- Внесите питательные компоненты в почву. Смешайте перегной, песок и почву, а также 1 л. золы, суперфосфата (200 г.). Хорошо все перемешайте.
- Если почва глинистая, от суперфосфатов лучше отказаться. На супесчаниках не нужен дренаж.
- На дно ямок постелите готовую почвосмесь, сформируйте горку. Поместите «пятку» куста на холмик. Расправьте аккуратно корешки на склоне, прикопайте.
- Влейте воду в зону вокруг ствола. Хватит 2-х ведер.
- На 100% засыпать лунку не нужно.
- Почки растений должны заглубляться в грунт.
Опыление
Виноград Аватар формирует обоеполые цветки. Опыление кустиков происходит естественным путем, является перекрестным. В дополнительных обработках нужды нет.
Обрезка
Идеально подойдет средняя обрезка. Правда и при коротком обрезании на кустах прекрасно развиваются качественные гроздья. Главное учитывать, что плодовый побег не должен уходить от стандарта (хорошее значение – 10-12 мм.).
Полив
Слишком часто поливать сорт не нужно. Обычно хватает 1 обильного полива 1 раз в месяц. Также Аватар рекомендуется увлажнять перед этапом цветения (за 7 дней) и за пару суток до окрашивания его плодов. Из-за перелива лозы вероятно скорое загнивание корневищ, либо их вымерзание зимой.
После завершения цветения поливы еще раз хорошо поливают. Следующее орошение следует провести только через 14 суток.
Схемы полива
Чтобы ягоды поспевали вкусными и сочными, растению необходимы хорошие поливы и подкормки. При этом важно учитывать погоду и скорость испарения жидкости.
Для сорта характерно слабое вызревание веток. Именно из-за этого поливать Аватар рекомендуется только до 1 августа.
Подкормки
Подкармливать растение следует по определенной схеме. Так, до середины июля добавляют составы с азотом, а после этого переходят на калийно-фосфорные смеси.
Есть мнение, что использование гиббереллина стимулирующе действует на проявление нестандартной формы и расцветки ягод. Это довольно спорное суждение, однако виноградари все равно питают культуру данным средством. Аватар также неплохо реагирует на умеренно вносимые комплексные подкормки.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Растение отличается низкой морозостойкостью. Выращивая виноград в областях с холодными зимами, хорошее укрытие просто необходимо. Лозу следует осторожно убрать с опоры, осторожно разложить на земле. Далее, прижав каким-нибудь грузом, накрыть лапником или иным материалом аналогичного вида. Когда выпадет снег, лозу также не лишним будет накрыть и шапкой из снега.
Болезни и вредители
Сорт отличается средней стойкостью к заболеваниям и атакам вредных насекомых. Растению необходимы профилактические обработки мильдю, антракноза, оидиума, серой и белой гнили. Сорт часто атакуется трипсами, осами, кузнечиками, капустницами, трубовертками. Для обработки посадок подходят комплексные препараты, народные средства, инсектициды или раствор на основе медного купороса.
Хранение
Сорт винограда Аватар привлекателен тем, что его плоды неплохо переносят транспортировку. Также они выдерживают долгое хранение в холодильнике. По утверждению специалистов и опытных садоводов, сорт является высокотоварным.