Салат «Король» точно стоит подать на праздничный стол. Включите это оригинальное и насыщенное блюдо в праздничное меню, в котором салаты всегда играют особенно важную роль.
Многие предпочитают использовать классические рецепты, например, «Сельдь под шубой» или «Оливье», но иногда хочется чего-то новенького и нестандартного. В этом году удивите близких классным салатом «Король». Это вкусное и яркое блюдо, которое украсит стол. Ниже расскажем, как готовить блюдо Король на Новый год 2025.
Ингредиенты
Для приготовления салата понадобятся такие компоненты:
- скумбрия (копченое филе) – 1 упак.;
- свекла – 500 г.;
- картошка – 300 г.;
- луковица – 1 шт.;
- сыр твердый – 50 г.;
- соль и майонез.
Чтобы замариновать лук, используйте:
- сахарный песок – 1 ч. л.;
- вода – 1 стак.;
- уксус 9% столовый – 1 ст. л.
Готовим салат «Король»
Рассмотрим пошаговый рецепт салата Король.
- Подготовьте все продукты. Филе скумбрии порежьте на кусочки небольших размеров. Нашинкуйте луковицу, промаринуйте. Чтобы сделать маринад, объедините сахарный песок, воду и уксус. Составом полейте луковые заготовки, дайте настояться 15 мин.
- Картошку и свеклу варите до 100% готовности, после чего измельчите на терке (или в блендере). Натрите сыр.
- Соберите новогодний салат. Компоненты необходимо выкладывать слоями, каждый из которых следует промазать майонезным соусом (можно заменить сметаной).
- В качестве 1-го слоя выложите половину порции натертой свеклы, 2-го – картофель, 3-го слоя – лук, 4-го слоя – скумбрию, 5-го слоя – сырную стружку. Шестой пласт – остатки свеклы.
- Собранный яркий салат дополните посыпкой из зелени. Отправьте его в холодильную камеру на пару часов, чтобы он хорошенько пропитался, а его вкус стал насыщеннее.
На праздник также можно приготовить много других оригинальных салатов! Если вы любите угощения, выложенные слоями, рассмотрите варианты «Неженка» или «Любовница». Это необычные вкуснейшие салаты, подойдут для любого праздника или вечеринки.
